sábado, 9 de abril de 2011

FREE TOURS

Seguro que muchos de vosotros aún no habéis descubierto que existe en Europa una manera de conocer las ciudades más representativas por poco dinero de una manera muy didáctica y divertida.
Esto es lo que se llama los Free Tours!! La empresa Sandemans New Europe organiza tours andando en inglés y en español por todas estas ciudades: Londres, Edimburgo, Dublín, Ámsterdam, Berlín, Múnich, Hamburgo, Praga, París, Madrid, Jerusalén, y próximamente también en Bruselas y Tel Aviv.
Personalmente me parecen una muy buena idea para empaparse de la ciudad y ubicarse. Suelen ser unas 3-4 horas donde te llevan a los principales puntos de la ciudad y te cuentan su historia de una manera muy amena, ya que son gente joven que por norma general están allí estudiando o bien, se han quedado a vivir porque se han enamorado de la ciudad.
Al final de este tour pagas la voluntad, según te haya gustado o no. A parte de estos tour también organizan otros en los que pagas unos 10 euros y que tienen otros recorridos y que son mas especializados en otros temas o lugares. Yo he realizado varios: en Londres el Free Tour, el Tour de Jack el destripador y el de la ciudad vieja de Londres, En Amsterdam el Free Tour y en Berlín, el Free Tour, el del campo de concentración de Sachsenhausen y el de la noche, el pub crowl, donde te llevan de copas por los garitos mas cool de la ciudad.
A parte de estos hay muchos más y de muchos precios, y todos ellos muy recomendables. Personalmente me parece la mejor idea para conocer una ciudad, además los guías son siempre muy simpáticos!!!
Pero lo mejor es que echéis un vistazo a su página web para ver todo lo que ofertan!!!
Os paso el enlace:
http://www.neweuropetours.eu/es/
There are a cheaper way to visit the most important cities of Europe!
This is the Free Tours of Sandemans New Europe! They organized walking tours in English and Spanish in a lot of cities like: Londres, Edimburgo, Dublín, Ámsterdam, Berlín, Múnich, Hamburgo, Praga, París, Madrid, Jerusalén, and soon also in Bruselas and Tel Aviv.
This is a very good idea. Usually are 3 or 4 hours visiting the most important places of the city, and the guides tell you a fascitating story of the city.
The guides are young and very funny and nice people.
In the end of the tour you pay for that you believed should, depending if you like it or not.
Apart of this, there are more specialized tours, that cost a different price.
But it is best to look at their website to see everything.

jueves, 7 de abril de 2011

Entrevista a “The Bright” / Interview to "The Bright"

This weekend I interviewed Myriam Gutierrez, lead singer of "The Bright. " This interview makes me very excited because Myriam and I are friends for a few yearswhen we began to study Art History at the University of León. My friends and I always said that with her beautiful face and her fantastic voice was impossible not to succeed ... we were not wrong and now with Anibal Sanchez they have their first album "Soundtrack for a Winter's Tale"http://www.myspace.com/thebrightsound
https://www.facebook.com/thebrightsound
http://www.youtube.com/watch?v=-r-65skeAdw

Este fin de semana he entrevistado a Myriam Gutierrez, vocalista del grupo “The Bright”. Esta entrevista me hace mucha ilusión porque Myriam y yo somos amigas desde hace unos cuantos años, cuando empezamos a estudiar Historia del Arte en la universidad de León. Mis amigas y yo siempre la decíamos que con esa cara y esa voz era imposible que no triunfara… no estábamos equivocadas y años después de mucho esfuerzo e ilusión saca junto con Anibal Sánchez, su primer LP “Soundtrack for a Winter’s Tale”.

Coolicioso: ¿Cómo surge “the Bright”?
Myriam: Yo había formado Bright Baby Blues, mi primera maqueta, pero como Anibal empezó a colaborar, pensamos que para un duo había que modificar el nombre y cambiarlo por “The Bright”.

C: Vuestro primer single se llama “my private garden”, ¿Cómo es eso de grabar un videoclip?
M: divertido y agotador!! Pero el resultado está genial, todo gracias a Juan Marigorta!!

C: Recientemente habéis recibido el premio a la mejor maqueta del año de manos de radio 3. ¿Os lo esperábais?
M: No! Y es algo que nos ha alegrado mucho porque lo vota la gente. Todo esto es gracias a Julio Ruiz que fue el que oyó la maqueta y la difundió y gracias a él, es el premio.

C: Habéis teloneado a Taylor Swift. ¿Cómo es eso de tocar en el palacio de los deportes?.
M: Genial! Al terminar de tocar me puse a llorar de la acogida!!

C: ¿Cómo definiríais vuestro estilo?
M: No es un estilo en sí, es una mezcla de folk, country, eléctrico e incluso psicodélico. Las etiquetas en el Siglo XXI desaparecen.

C: ¿Qué proyectos tenéis en mente y dónde os podremos ver en estos próximos meses?
M: Muchos conciertos, en Valencia, alicante, Murcia, Toledo, al Festival Low cost, al dCode en Madrid…

¿Sus sueños? Poder seguir dedicándose a lo que más les gusta, componer, tocar, cantar y que el público les siga queriendo y apoyando en este mundo tan bonito y tan difícil como es la música.

“The Bright” puedes comprarlo en Fnac, el Corte Inglés, Carrefour… y si quieres bájatelo por Itunes.

No te pierdas su video clip: http://www.youtube.com/watch?v=-r-65skeAdw


El día 29 de Abril estarán en el Corte Inglés de León firmando discos, no te los pierdas!!







lunes, 4 de abril de 2011

“EL ARTE DE COMER” (“THE ART OF EATING” De la naturaleza muerta a Ferrán Adrià. Still live to Ferrán Adrià

15th of March to 26th of June in La Pedrera, Barcelona, you can enjoy an exhibition of 130 works created by 76 artists. You will see the relationship between gastronomy and arts along the modern history.
Coolicioso recommend to visit this exhibition if you are in Barcelona, because it takes us to an everyday world where we can taste the paint for the eyes, giving us the opportunity to taste each of the feelings that are part of each exhibit.
Peter Kubelka said "Cooking is the most ancient human being. Cooking, people express their worldview"



Del 15 de marzo al 26 de Junio en La Pedrera, Barcelona, se puede disfrutar de una exposición de 130 obras creadas por 76 artistas diferentes, en una magnifica unión entre el mundo del arte y la cocina.
Esta exposición la lleva a cabo  la Obra social de CatalunyaCaixa, abordando la intensa relación que el arte y la comida han mantenido a lo largo de la historia moderna.

En el siglo XVII es cuando la “naturaleza muerta” se consolida como forma de representar la vida cotidiana y la comida como elemento principal.
La primera parte de la muestra, destaca el arte del bodegón austero español y su contraste con los modernistas e impactantes sacrificios animales.
En muchos de los casos el propio artista se enfrenta a épocas difíciles  representando su sufrimiento y penurias en sus pinturas.

Pasamos al arte contemporáneo, donde se realzan los utensilios dedicados a cocinar o la propia materia prima. Esta parte de la exposición es la que mejor expresa el vinculo  de la cocina con en el mundo del arte, y la curiosidad por transformarla constantemente a lo largo de los años.
Un biombo gigante con la forma de  rallador metálico (Mona Hatoum) , separa la sala donde conviven un sillón forrado de carne seca (Jana Sterbak) , un garrote vil que  invita a sentarte a comer a una mesa  lujosa (Joan Brossa)  y una carta de amor gigante escrita con peladuras de patata       ( Wim Delvove ).


En tercer lugar se representa un apartado en el cual algunos artistas de los años 70, transforman las galerías de arte y museos en cocinas y comedores donde los espectadores pueden participar. Como ejemplo citamos a Gordon  Matta- Clark y su restaurante Food en nueva York,  gestionado y dirigido por artistas.

Por ultimo destacan las obras que representan la  energía creativa de Ferrán Adrià, la cual ha atraído a numerosos artistas, escritores y críticos de arte además de científicos  y diseñadores.
 En esta parte podemos disfrutar de una suite de 35 movimientos compuesta por el músico francés bruno Mantovani,  inspirada en cada uno de los platos que componen el menú degustación de El Bulli.
El fotógrafo Francesc Guillamet también plasma en sus fotografías el sentimiento que derrocha este gran cocinero en sus obras gastronómicas.

Desde mi punto de vista  Ferran Adrià ha sido un estimulo para muchos artistas y jóvenes cocineros que con los años han ido transformando la cocina y el arte que nos rodea.
Todo un inspirador y generador de creatividad.
Resumiendo en pocas palabras, la sala de La Pedrera nos traslada a un mundo cotidiano donde podemos degustar la pintura por los ojos, dándonos la oportunidad de saborear cada uno de los sentimientos que forman parte de cada obra expuesta.

Y como broche final,  una frase de Peter Kubelka que cierra la exposición:
"Cocinar es la actividad más antigua del ser humano. Cocinando, las personas expresan su visión del mundo".




martes, 29 de marzo de 2011

Showroom ESPAZIOMODA 3ª edición León 2011

Los días 1, 2 y 3 de abril tendrá lugar en la ciudad de León, en la antigua estación de la Feve, la 3ª edición del Espaziomoda. ALDIMO y ATECAL organizan este evento para dar a conocer el trabajo de jóvenes diseñadores y de empresas que quieren hacerse un hueco en el fascinante y difícil mundo de la moda.
En estos días tendrán lugar mesas redondas con charlas de diseñadores y expertos de moda, desfiles de colecciones de estudiantes de la escuela de moda Liper y de jóvenes y consagrados diseñadores, talleres y cambios de imagen por parte de profesionales.
Si no sabes que hacer este fin de semana, no estás lejos de León, te gusta la moda y quieres pasar un rato entretenido a la par que apoyar a este bonito sector, anímate y déjate caer por aquí!!!

1st, 2nd and 3rd of april will take place in the city of León the 3rd edition of Espaziomoda. It’s a showroom where young designers and fashion companies will show as their fashion collections. ALDIMO and ATECAL are the organizers of the event.
There will be activities, catwalks, workshops etc
If would you like to have a different experience and you like fashion, come on and visit the event!! You will not regret!!


viernes, 25 de marzo de 2011

Transformando la cocina…sentir, imaginar, rememorar y descubrir.



El francés Mathurin Roze de Chantoise abre el primer restaurante en 1766 en París, proclamándolo ‘el único establecimiento capaz de mantener y restablecer la salud de los clientes’.
Hoy en día hay multitud de establecimientos que no solo nos permiten disfrutar de una buena mesa, si no que también juegan con nuestros sentimientos y sentidos.

 El mundo de la cocina y los que nos dedicamos a ello, hemos cambiado  y evolucionado hacia un fin más  refinado: cultivar el placer del paladar.

En mi primera visita a un restaurante gastronómico de cocina de autor, pude  asombrarme y trasladarme con los sentidos años atrás en mi vida.
Es todo un arte hacer creer al comensal que lo que come no es lo que parece, pero si sabe como tal…quiero decir: transformar un producto de tal forma que el plato final parezca otro.

En esta foto os detallo  el ejemplo mas claro de cómo se transforma un producto hasta que llega al comensal. Lo degusté en una visita al Restaurante 2 estrellas Michelin Mugaritz, San Sebastian de  Andoni Luis Aduriz.

A primera vista el camarero lo presenta con el nombre de Carpaccio, era un plato principal por lo que  se da por hecho que es de ternera.
Su  textura y color son perfectos y nos recuerda al campo con sus lascas de queso idiazabal, brotes silvestres y su aliño con frutos secos. Pero… cuando lo probamos, su sabor nos produce un  interrogante ¿es carne?

Era carne de sandía, prensada, congelada, deshidratada, y tratada de manera tal que veíamos vetas de  “ternera” por todos lados. Trabajo ejemplar y bien hecho.

Así es el mundo de la nouvelle cuisine. Espero que os guste, solo hay que dejarse llevar…

Sandra Revilla.

lunes, 21 de marzo de 2011

chollovuelos



Guía gratuita de vuelos de bajo coste disponibles desde España : chollovuelos

domingo, 20 de marzo de 2011

Cool-ideas Viajeras: Marrakech express

Cool-IDEAS viajeras

MARRAKECH express


¿Quién dice que el fin de semana se hace corto? En esta sección os daré ideas para pasar un fin de semana visitando lugares fascinantes por poco dinero.

Para poder encontrar gangas, lo mejor es buscarlo todo con bastante antelación, y desde luego, evitar los puentes o fiestas nacionales.

Si tenéis la oportunidad de salir un viernes y volver un domingo, un destino fascinante para visitar en estas fechas es Marrakech.

Por 40 euros, tasas incluidas hay un vuelo que sale de Madrid el viernes 1 de abril con vuelta el domingo 3 de abril. Los horarios son muy madrugadores, pero todo tiene sus ventajas. Viernes y sábado entero para perderte por sus zocos, calles serpenteantes y rincones mágicos. El domingo nos levantamos muy prontito para coger el avión y así, tener todo el día para regresar a nuestras casas y tener tiempo aún para descansar.

Lo ideal para conocer con calma esta ciudad imperial son 4 días, pero si nos organizamos, en 2 días podemos empaparnos de la ciudad viendo lo más importante. Aún así, en Ryanair, tienes ofertas para volar muy buenas, hace poco vi un vuelo ida y vuelta un fin de semana de junio por 12 euros desde Madrid.

El alojamiento en Marrakech es bastante barato. Yo recomiendo el riad dar Tamlil, que desde 15 euros por persona y noche, te ofrece una situación inmejorable (situado en la medina, al lado de la plaza Jema el Fna), un desayuno incluido en el precio espectacular, la atención increíble (se portaron muy bien con nosotros: llegamos horas antes del check in, nos dieron unas mantas para dejarnos dormir en una estancia del riad, y nos ofrecieron un desayuno increíble para recuperar fuerzas, todo ello, sólo por hospitalidad).

Si se dispone de poco tiempo yo me centraría en visitar los 2 lugares más bonitos que tiene la ciudad: la madrassa Ibn Yusuf y el jardín Majorette.

Perderse por los zocos, imprescindible y muy divertido. Pero para vivir totalmente la experiencia hay que adentrarse hasta lo más fondo, sin miedo a que no haya muchos turistas por ciertas calles, Marrakech es una ciudad muy segura para el turista. Si uno es aventurero, encontrará lugares donde ver como los artesanos curten el cuero, o los ojalateros dan forma a lámparas con cristales de colores. Curioso también es el zoco de las aceitunas, de todos los colores y sabores!!!

Cenar en la plaza Jeema el Fna en alguno de sus innumerables puestos de comida, es muy divertido, muy barato, y todo muy rico. Por 5 euros te pones hasta arriba de comer pinchos morunos, ricas keftas y sabrosas salchichas de cordero o merguez.

Mientras recorremos todos estos rincones de la ciudad, para pasar el calor, nada mejor que un rico zumo de naranja recién hecho por unos 0,20 euros!!!


Desde luego, Marrakech es una ciudad para perderse días y días, pero si sólo se dispone de tan poco tiempo, con estas recomendaciones quedará más que satisfecho. Muchos lugares se verán de paso, como por ejemplo los exteriores de la mezquita Koutoubia (en Marruecos no se pueden visitar las mezquitas por dentro), la kuuba almorávide o los oportunistas amaestradores de monos y encantadores de serpientes en Jeema el Fna por decir algún lugar.

Para saber más o menos lo que podemos gastar podemos hacer un cálculo aproximado de todo. 40 euros el avión, 15 euros la noche, 40 euros al día para la comida, cena y compras en los zocos (restaurantes normales pero buenos y varias compras en los zocos). Si vamos a pasar dos noches, por 150 euros hemos pasamos el fin de semana con todo incluido y sin privarnos de nada.

Travelled cool-Ideas

Express MARRAKECH

Who said that the weekend is sort? Here I’ll try to give you ideas to pass a good weekend visiting cool places without wasting a lot of money.

In order to find bargains, it's better to search it many days before, and, avoid bank holidays.

If you have the opportunity to departure a Friday and come back the Sunday, a very good place to visit now is Marrakech.

There are a flight Madrid to Marrakech that departures the first of april and returns the third of april, it cost, over 40 euros, tax includes. You will have 2 days to lose in the souk, and other magical places. Then you have the Sunday to come back home and to have a rest before Monday.

The ideal is to have 4 days, but with organization, in 2 days you will be able to know the city visiting the most important places. But, in ryanair, you can find a lot of good offers to flight. There are flights for 12 euros return.

Hosting in Marrakech es very cheap. I do recomend riad dar Tamlil, located very close to Jeema el fna square, from 15 euros per person per night. Breakfast and attention are great.

If you haven’t got a lot of time I’ll try to visit the 2 best places, the madrassa Ibn Yusuf and Majorette gardens.

Getting lost in the souks is essential and very funny, because it’s the best way to watch artisans work and I recommend it’s take the streets with low transit of people. It’s a very safe city for tourism. It’s interesting too visit the olives souk!!

Dinner in Jeema el Fna is very cheap, funny and everything is very tasty. For 5 euros you can eat a lot of things.

While you are walking and visiting the places of the city, a good idea is to have a nice fresh orange juice from 0,20 euros!!!

Of course, Marrakech is a city to waste several days, but if you haven’t got time, with this recommendations you will be more than satisfied. As you will be walking, you will find many places like the exterior of the Koutoubia mosque (in Morocco cannot get inside the mosques),

the kuuba Almoravid or monkeys trainers and snake charmers in Jeema el Fna.

If you really want to know how much money you are going to spend we can make numbers. Plane 40 euros, 15 euros per night, 40 euros per day for lunch, dinner and shopping in the souks. If you are going to spend two nights, you’ll spend 150 euros for the weekend all-included, without giving up anything.