miércoles, 4 de mayo de 2011

La parka, el outfit de la primavera/ Parka, the spring outfit

This year, the spring  has been very rainy, but while we are waiting the sun, we cannot give to be pretty. 
The outfit of this season is the military parka. You can combine with differents looks like the famous. Coolicioso give you 6 samples to choose. If you haven't got it, c'mon and go to buy one for you!!!


Estamos deseosas de que salga el sol y se quede con nosotras el resto de la primavera y el verano entero. Pero, de momento nos encontramos ante unos días de lo más indecisos,  nubes e incluso lluvia, así que es la oportunidad de lucir un “must” de la temporada; la parka militar, es hora de sacarla del armario si es que ya la tienes y si no es así, ¡no sé a qué estás esperando para hacerte con una! Para estos días tristones de la primavera es de lo más útil.


Una prenda que no pasa de moda aunque cambiemos de estación. Cortes un poco diferentes a los que estamos acostumbrados, acampanadas o rectas, más largas por detrás que por delante, mangas regulables,  grandes capuchas incorporadas en las solapas o unidas con cremallera para que puedas prescindir de ella cuando quieras, con condecoraciones o sin ellas para que nos resulte más fácil su combinación, y, muy importante, de distintos precios para todos los bolsillos. La elección es tuya.

Es una tendencia que no sólo se ve en las pasarelas o en las revistas, se lleva a pie de calle. Muchas “celebrities” han caído rendidas ante ella. Aprovechamos sus “looks” para sacar algunas ideas. La modelo Alexa Chung opta por combinarla con unos “short”, en cambio, Lily Donalson, también modelo, se decanta por un “look” más sofisticado.  ¿Qué opinas de la mezcla de parka y taconazos? Del desfile de Isabel Marant obtenemos un estilo de lo más femenino. No podemos dejar pasar un outfit de Olivia Palermo, de lo más imitada a la hora de vestir. La actriz Kate Bosworth opta por un vestido blanco de encaje. Y para finalizar, mi combinación favorita, la de este “Street Style”, más informal, cómodo que denota una clara personalidad.

¿Qué opináis de la parka? ¿Cuál es vuestro “outfit” favorito?  ¿Os arriesgaríais como Lily Donalson? ¿Cómo la combinaríais vosotras?







 

 











domingo, 1 de mayo de 2011

WESC the sportwear fashion brand

Wesc es la firma sportwear del momento. No te puedes perder su colección de auriculares de colores, un artículo que cada vez está mas de tendencia. En España parece que aún nos cuesta un poco pero en lugares como Nueva York no eres nadie sin uno de estos!!!
Prestad también atención especial a su colección de ropa de sport tanto de mujer como de hombre, además a precios asequibles. Tienen tienda on-line si quieres estar a la última
 http://wesc.com/
Wesc is the sportwear brand of the moment. There are a fantastic collection of headphones, a very cool accesorie! If you go to their webpage, you can find very nice clothes for men and women with good prices to be the coolest of your city!!

C'mon,  and will be inpired with their clothes!!

domingo, 24 de abril de 2011

Swedish Hasbeens

Vuelven los 70!!!! y con ello una pieza fundamental de la época, los zuecos!! Sinceramente, no creo que sea un calzado demasiado cómodo pero es lo mas trendy para este verano.
La marca sueca hasbeens ha sacado una línea muy cool de zuecos que podéis ver en su página web:
 http://www.swedishhasbeens.com
70's return!!! the most trendy footwear will be the clogs. You can check out their webpage:             

http://www.swedishhasbeens.com                    

jueves, 21 de abril de 2011

LOS 50 MEJORES RESTAURANTES DEL MUNDO. “NOMA” THE BEST! El Celler de Can Roca, Mugaritz y Arzak: 3 españoles entre los 10 primeros! / THE 50 BEST RESTAURANTS OF WORLD, “NOMA” THE BEST El Celler de Can Roca, Mugaritz y Arzak: 3 spanish top 10!

Esta semana la revista británica “Restaurant” ha publicado como cada año, la lista S.Pellegrino de los 50 mejores restaurantes del mundo del 2011.

En este año cumple la décima edición y  su trayectoria ha sido trepidante, la primera se dio a conocer en el año 2002 y actualmente es una lista esperada y ansiada. Será interesante contrastar los resultados con los ofrecidos por la guía Michelin 2011 de España y Portugal.

La diferencia entre las dos, es que La Guía Michelin actualiza, incluye o elimina aquellos restaurantes que se rigen por una serie de características que destacan en calidad, creatividad y esmero de sus platos. Todo esto les proporcionan las estrellas 1, 2  y 3 respectivamente teniendo la máxima puntuación  un restaurante gastronómico que compute con 3 estrellas Michelin  (las estrellas de la buena mesa).

En cambio la lista de S. Pellegrino la  pueden forman restaurantes que contengan o no estrellas Michelin (aunque la mayoría de los casos coinciden). El ránking de “Restaurant” nació como una "guía" alternativa sujeta al criterio de más de 800 expertos, observadores y críticos gastronómicos. Aquí no hay estrellas, sino una clasificación del 1 al 50, que se completa con un segundo listado del 51 al 100. El restaurante de Renè Redzepi “Noma” (con 2*  Michelin) es el galardonado con la primera posición.
Noma, situado en un viejo almacén de sal rehabilitado en el muelle de Copenhague, conquistó a los jueces con su equilibrio entre unas recetas tradicionales con ingredientes de máxima calidad, una decoración serena y un nuevo concepto, acuñado por su chef, Renè Redzepi: "La técnica no es un fin en sí mismo declaró tras su primer éxito el pasado año- tampoco me interesa el 'confort food' (comida confortable). La mía es una cocina que intenta hacer reflexionar al comensal sobre lo que le rodea, la sostenibilidad, el futuro".
 Este año no contamos con la presencia de “El Bulli” que tras 4 años siendo el líder indiscutible, cierra  sus puertas como restaurante para convertirse en una fundación gastronómica para la formación e investigación.

 Para terminar, mi enhorabuena  para todos los que cada año se esfuerzan y consiguen un peldaño mas es esta lista, ya que detrás de todo buen restaurante hay miles de manos de cociner@s que sueñan con ser los mejores y nos deleitan con sus creaciones gastronómicas día a día.


This week the british magazine “Restaurant” published, like every year, the list of the 50 best restaurants of world.

This year, is the 10 edition and it’s a very expected list. Will be interesting to compare the result with the Michelin guide.

Difference is that Michelin guide updates, or deletes and includes restaurants that are governed by a number of features that excel in quality, creativity and dedication of its dishes. All this will provide the stars 1, 2 and 3 respectively having the highest score the restaurant with 3 Michelin stars.

Instead the list of S. Pellegrino's can contain or not restaurants with  Michelin stars (although most of the cases match). This is an alternative guide with more than 800 experts, observers and food critics. Here there are no stars, but a rating from 1 to 50, complete with a second list of 51 to 100. Redzepi Renee's restaurant "Noma" (with 2 * Michelin) is the recipient of the first position.

Noma, located in a renovated old salt warehouse on the pier in Copenhagen, won over the judges with its balance between traditional recipes with ingredients of the highest quality, serene décor and a new concept.

This year do not have the presence of "El Bulli" that after 4 years as the undisputed leader, closed its doors as a restaurant to converts  in a culinary foundation for training and research.

To finish, congratulations for everybody that year after year works to success because, behind every good restaurant there are thousands of cooks who dream of being the best.




martes, 19 de abril de 2011

Burgos 2016




Ya queda poco para que se sepa cual va a ser la próxima capital de la cultura 2016, y Burgos es una de las ciudades candidatas. Burgalesas de pro, desde coolicioso queremos dar un poco de publicidad a este evento y que votéis a vuestra ciudad favorita! Nosotras ya lo tenemos claro, por que? porque Burgos es muy cool!!!  y vosotros? 

http://www.candidatecities.com/


Who will be the next European Capital of Culture? Our favourite city is Burgos, why? because for us Burgos is so cool, apart that is our city!!! You can vote to your favourite city in this link: 

http://www.candidatecities.com/

sábado, 16 de abril de 2011

REBAJAS/SALES




...amarna... está de rebajas con su colección de primavera!!!! entra en su página web y entérate de los descuentos especiales en su ropa para esta primavera. Date prisa!!! son prendas limitadas, no te quedes sin ellas!!!


http://www.wix.com/amarna_cool/amarna



 ...amarna... is in sales!!! there are fantastic discounts in the spring collection!!  Join me in my website and take a look!!! Hurry up!! There are limited garments!!! Don't find yourself out of them!!!


martes, 12 de abril de 2011

TAPAS REVOLUTION! Sopa castellana en Londres / Rustic garlicsoup in London

El mundo de la cocina impresiona por la creatividad y la multitud de formas que hay de preparar un producto en cada parte del mundo.
En España somos afortunados por tener una cultura gastronómica rica en carnes y pescados frescos, verduras, ensaladas, nuestras famosas tapas y como no, por ser parte  de la famosa dieta mediterránea.

 A menudo, cuando viajamos o estudiamos fuera de casa, necesitamos recordar ese sabor que nos hace felices y,  casi siempre es un plato de la calle o producto tradicional el que añoramos sobre todas las cosas: un poquito de jamón de bellota, un buen bocadillo de calamares fritos…

Es agradecido poder degustar un producto de tu país en cualquier rincón del planeta, por ello hoy me gustaría destacar la forma tan original que un joven chef madrileño tiene de dar a conocer las tapas en Inglaterra.

Pupilo de Ferran Adrià, Omar Allibhoy decidió trasladarse a Londres hace 5 años  y comenzar una nueva vida abriendo un restaurante de cocina en miniatura española en Notting Hill.
"El pirata Detapas", solo el nombre ya designa este restaurante como un refrescante lugar donde se puede ir a conocer un trocito de nuestra cultura por medio de  platos regionales, productos de origen español 100% y lo mas importante…el espíritu a la hora de elaborarlos y presentarlos al comensal.
Recientemente, la apertura de su segundo restaurante “Tapas revolution”, ha suscitado gran expectación en el país ya que con él ha comenzado su aventura gastronómica por toda Inglaterra.


La “obra” de Omar va mas allá de abrir este establecimiento a cientos de Km. de su lugar de origen. El jovencísimo chef cree en la importancia de sus costumbres y en seguir conservando la tradición, por ello difunde nuestra cultura de tapas por todo el mapa ingles.

Una moto, su amigo Daniel Campos, un hornillo de viaje, un par de cuchillos y poco mas, le sirve a Omar para viajar por todo el territorio Ingles trazando una T imaginaria  para  dar a conocer nuestra  cocina tradicional, convenciendo a los ingleses que es fácil de preparar en casa, saludable, económica y sabrosa, y que puede elaborarse con ingredientes locales y utensilios cotidianos.

En su pagina web nos muestra su aventura  tan original y  divertida, tal cual como es el, y tal cual como son las tapas españolas. http://tapasrevolution.com

Y para terminar, como no puede ser de otra forma, uno de los platos que se pueden degustar en el restaurante de Omar: “rustic garlic soup”, tradicional  sopa castellana que aunque tiene varias formas de elaborarse, esta es  una completa receta.
Espero que os guste. http://vimeo.com/16931158

La revolución acaba de empezar….

The world of cooking is amazing. There are many ways of preparing a product depending were we are.
In Spain we are fortunate. We have a wide variety of fresh products and a very good gastronomic culture, famous Mediterranean diet.
Sometimes, when we are travelling or studing in another city, we miss the taste that give us the happiness.
Is welcome the taste a product of your country anywhere in the world. Today, I’d like to talk about a Spanish chef that have a different way to share the Spanish tapas in England.
5 years ago, Omar Allibhoy decided to move to London, and begins a new live opening a Spanish restaurant in Notting Hill.
He have a different way to work, and he is know by the name of “the pirate of tapas”. He have two restaurants: “el pirata Detapas” and “Tapas Revolution”


The young chef believes in the importance of their customs and still maintain the tradition, so our culture of tapas spread all over the map English.


And finally, one of the dishes can be tasted in the restaurant of Omar: 
"rustic garlicsoup", a traditional Spanish soup that although it has developed several ways, this is a complete recipe.
The revolution is beginning!!!

 http://vimeo.com/16931158